1、生产方面

桶装水经营企业应具备工商局核发的营业执照、质监局核发的生产许可证及卫生局核发的卫生许可证，且按国家有关标准建立完备的质量保证体系。而目前大多桶装水经营企业证照不全，其中包括一些是打“游击”的“三无”黑厂。生产纯净水不许有反渗透工艺、洁净的灌装车间、自动灌装设备、检验室等，投资是不小的。在利益的驱使下，一些条件不够的厂家甚至是小作坊都加入到生产队伍中。加上设备老化、维修不及时，检测手段相当缺乏，致使微生物超标、净化不全的纯净水流入市场，甚至通过手工灌装自来水，制造假冒伪劣纯净水;

2、配送方面

某些厂家的经销商、供水点违规操作，经销假冒伪劣或不合格的纯净水。在夏季用水高峰期，常三番五次打电话，还不能送水上门，用户长时间受着饮水机等水喝。

3、“死水”问题
桶装水的存期不宜超过2天，因为饮用老化水会影响健康。据了解，水的衰老速度很快。水分子是长链状结构的，水如果不经常受到强烈撞击，这种链状结构就不断扩大和延伸，变成老化水，俗称“死水”。单位办公室人员少，一桶水要用7至10天，这种“死水”对健康的危害很大!近年来，许多地区食道癌及胃癌发病率日渐增多，专家认为与饮用存储时间较长的“死水”有关。
4、饮水机细菌污染，水烧不开
饮水机的特殊电吕结构导致了饮水机非常容易被细菌污染。
5、不方便
用水高峰期，常三番五次打电话，还不能送水上门，用户长时间守着饮水机等水喝。售后服务不到位，有的厂商在用户订水后停止供水，用户手持水票没水喝。

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